Siapa yang tak ingin hidup lebih lama dan sehat? Salah satu kunci untuk mewujudkannya terletak pada pola makan harian. Jepang menjadi contoh nyata bagaimana makanan dapat berperan besar dalam meningkatkan usia harapan hidup.

Negeri Sakura ini memang dikenal sebagai salah satu negara dengan angka harapan hidup tertinggi di dunia. Berdasarkan data dari WHO, rata-rata warga Jepang bisa hidup hingga usia 87 tahun.

Bahkan, pada tahun 2019, tercatat lebih dari 2,3 juta warga Jepang berusia di atas 90 tahun, dan sekitar 71.000 orang berhasil mencapai usia 100 tahun! Hal ini tentu mengundang rasa penasaran—apa rahasia panjang umur mereka?

Rahasia Panjang Umur Orang Jepang

Sejumlah penelitian telah membuktikan bahwa warga Jepang memang memiliki umur yang lebih panjang dibanding penduduk negara lain. Salah satunya theaardvarkfl.com adalah studi yang dipublikasikan di European Journal of Clinical Nutrition tahun 2020, yang menunjukkan bahwa Jepang menempati posisi teratas dalam hal usia harapan hidup.

Salah satu penyebab utama rendahnya angka kematian di Jepang adalah minimnya kasus penyakit jantung dan beberapa jenis kanker, seperti kanker payudara dan prostat. Ini berkaitan erat dengan rendahnya tingkat obesitas di negara tersebut.

Pola makan orang Jepang yang kaya akan ikan, kacang-kacangan, serta teh, dan rendah konsumsi daging merah, disebut sebagai salah satu faktor penting yang mendukung angka harapan hidup mereka.

Menu Sehat ala Jepang yang Bisa Ditiru

Pola makan sehat masyarakat Jepang tak hanya dijalankan oleh orang dewasa, tetapi juga ditanamkan sejak usia dini. Berikut ini beberapa jenis makanan yang biasa dikonsumsi orang Jepang dan dianggap berperan dalam menjaga kesehatan serta memperpanjang usia:

1. Ikan
Menu utama di meja makan Jepang sering kali adalah ikan. Kaya akan omega-3, ikan membantu menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan daya tahan tubuh berkat kandungan seleniumnya. Bahkan, Asosiasi Jantung Amerika menyarankan konsumsi ikan minimal dua kali seminggu.

2. Sayuran Hijau
Sayuran hijau kaya akan antioksidan yang berfungsi melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung. Salah satu sayuran populer di Jepang adalah goya (pare), yang dikenal dapat membantu menstabilkan gula darah.

3. Biji Kedelai
Masyarakat Jepang gemar mengonsumsi natto—makanan hasil fermentasi kedelai. Kandungan isoflavon dalam kedelai dipercaya memiliki sifat antikanker dan menyehatkan jantung, sekaligus menjadi sumber protein nabati yang baik.

4. Tofu (Tahu)
Sering disajikan dalam sup miso, tofu adalah makanan berbahan dasar kedelai yang juga kaya protein dan nutrisi. Manfaatnya antara lain membantu mengontrol kadar gula, menurunkan risiko kanker, dan mendukung program penurunan berat badan.

5. Teh Hijau
Kebiasaan minum teh hijau tanpa gula menjadi rutinitas harian di Jepang. Teh ini dikenal memiliki berbagai manfaat, seperti memperkuat sistem imun, menurunkan kolesterol, serta menjaga kesehatan jantung dan tekanan darah.

Baca Juga: 4 Rekomendasi Restoran Mewah Jakarta yang Cocok Untuk Dinner Bareng Pasangan

Restoran banyak dipilih sebagai tempat yang tepat untuk mengajak pasangan dengan suasana romantis. Tidak hanya itu, namun restoran juga banyak digunakan sebagai tempat pertemuan lainnya yang berkesan formal namun nyaman. Berikut adalah beberapa rekomendasi Restoran Mewah Jakarta yang jadi tempat untuk dinner dengan pasangan.

Ciri Khas Restoran Mewah

Apakah anda ingin mengajak pasangan atau orang tersayang untuk makan di restoran yang mewah? Anda bisa memilih banyak restoran dengan desain mewah yang ada di Jakarta. Namun untuk memilih restoran yang tepat, anda perlu mengetahui beberapa https://antadeldorado.com/ kriteria restoran tersebut dikatakan sebagai restoran yang mewah.

Salah satu ciri khas restoran mewah adalah pelayanan yang ditawarkan berkelas. Pelayanan tersebut akan membuat pengunjung merasa nyaman dan akan lebih menikmati berbagai fasilitas yang ditawarkan. Selain itu, ciri khas berikutnya yang yang bisa anda ketahui adalah dari pilihan menu makananya.

Menu makanan yang disajikan tidak hanya punya harga yang cukup mahal namun juga akan mempunyai kualitas yang terbaik. Anda juga akan bisa melihat restoran mewah tersebut dengan melihat proses reservasinya. Restoran dengan menggunakan konsep fine dining akan membuat kualitas makanan dan pelayanan yang terbaik untuk pelanggannya.

Ciri khas restoran mewah yang ketiga adalah desain interior dan furniture yang digunakan. Bayak restoran mewah terbaik di jakarta sangat memperhatikan interior pada restoran dan furniture-furniture yang memberikan kesan mewah dan nyaman. Interior dan furniture akan meningkatkan ambience romantis saat menyantap hidangan dengan pasangan Anda.

Tips Memilih Restoran Mewah Untuk Fine Dining

1. Desain ruangan yang mewah dan spesial

Beberapa tips yang bisa anda lakukan untuk mendapatkan Restoran Mewah Jakarta adalah dengan mempertimbangkan desain ruangan restoran. Konsep restoran mewah yang menawarkan konsep fine dining biasanya akan mempunyai desain dengan suasana private dining yang tertutup dan jumlah pengunjung yang dibatasi sehingga akan lebih eksklusif.

Kesan tertutup yang private ini akan menjadikan restoran tersebut tampak eksklusif dan mewah. Konsep fine dining seperti ini tidak hanya cocok untuk tempat mengajak pasangan namun juga akan cocok untuk melakukan jamuan makan malam untuk rekan bisnis dengan konsep formal yang nyaman. Walaupun begitu kesan private akan lebih terasa.

2. Mudah melakukan reservasi dan pelayanan terbaik

Tips lainnya yang bisa anda lakukan untuk memilih restoran mewah adalah dengan mempertimbangkan pelayanannya. Pelayanan restoran yang terbaik akan membuat pelanggan merasa lebih nyaman. Sehingga kegiatan makan malam akan terasa lebih berkesan terlebih bila mengajak pasangan atau rekan bisnis yang penting.

Restoran mewah dengan konsep fine dining ini juga cenderung mempunyai jumlah pengunjung yang terbatas. Sehingga bila anda ingin mengadakan acara makan malam di restoran ini maka akan wajib melakukan reservasi terlebih dahulu. Kemudahan dalam melakukan reservasi juga bisa menjadi pertimbangan anda memilih restoran.

3. Pilihan menu makanan yang lezat dan premium

Tips memilih Restoran Mewah Jakarta lainnya yang bisa anda gunakan adalah dengan mempertimbangkan pilihan menu makanan yang akan disajikan. Pilihan menu makanan yang semakin beragam akan membantu menemukan mana menu makanan kesukaan anda yang bisa dinikmati dengan lezat dan kelas makanan yang premium.

Walaupun harga yang ditawarkan restoran ini memang lebih mahal daripada kebanyakan restoran lainnya, namun harga ini akan sebanding dengan kualitas yang akan anda dapatkan. Menu makanan di restoran ini tidak hanya beragam namun juga punya kualitas penyajian yang terbaik dan bisa dinikmati dengan suasana yang nyaman.

Baca Juga : Restoran di Jerman: Perpaduan Tradisi, Modernitas, dan Cita Rasa Global

Ayam penyet adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri dari ayam goreng yang dipenyet untuk membuat dagingnya lebih empuk. Makanan ini disajikan dengan sambal, lalapan, tahu, dan tempe goreng.

Ayam penyet terkenal karena rasa ayam yang gurih, kulit ayam yang renyah, dan kelezatan sambalnya yang pedas. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sering ditemui di https://wowbudgethotel.com/special-offers/ berbagai restoran Indonesia.

Ketahui di bawah ini resep ayam goreng dan alternatif bahan agar lebih sehat!

Resep Ayam Penyet yang Mudah Dibuat

Dengan waktu kurang lebih satu jam, kamu bisa membuat menu ayam penyet dengan sambal yang menggugah selera. Intip resepnya di bawah ini!

1. Resep ayam penyet kemangi

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam.
• 1 bungkus bumbu ayam goreng instan.
• 4 buah tomat.
• 1 ikat kemangi.
• 1 buah mangga kweni matang.

Bumbu halus:

• 50 gr bawang merah.
• 50 gr bawang putih.
• 100 gr cabai merah atau hijau.
• 50 gr cabai rawit merah atau hijau.

Bumbu pelengkap:

• 1 sdt terasi.
• ½ sdt merica halus.
• 1 sdt kaldu bubuk atau penyedap.
• ½ sdt garam.
• 1 sdt gula merah.

Cara membuat:

1. Potong ayam menjadi 12 bagian atau sesuai selera.
2. Marinasi potongan ayam tersebut dengan bumbu instan, kemudian sisihkan.
3. Haluskan bumbu, cuci bersih daun kemangi, dan potong kasar tomat. Lalu sisihkan.
4. Goreng ayam sampai matang, kemudian angkat, tiriskan, lalu geprek.
5. Tumis bumbu halus sampai matang. Selanjutnya masukkan bumbu pelengkap dan tomat. Masak tomat sampai agak layu.
6. Masukkan ayam dan kemangi, lalu aduk rata.
7. Tes rasa, jika sudah sesuai, matikan api.
8. Hias dengan potongan mangga kweni di atasnya.
9. Hidangan siap santap!

2. Ayam penyet sambal bawang

Bahan-bahan:

1. 1 kg ayam potong.
2. 6 buah bawang putih.
3. 2 sdm kunyit bubuk.
4. 1 sdm ketumbar bubuk.
5. 2 batang sereh.
6. 1 sdm garam.
7. 1 sdt penyedap rasa.
8. 1 sdt kaldu ayam bubuk.

Bahan sambal:

• 10 buah cabai rawit merah.
• 15-20 buah cabai rawit hijau
• 4 siung bawang putih.
• Garam secukupnya.
• Gula secukupnya.
• Perasan jeruk limau secukupnya.

Cara membuat:

• Blender bumbu ayam kecuali sereh. Setelah halus, ungkep ayam dengan bumbu ini sampai empuk.
• Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang.
• Goreng cabai dan 3 siung bawang putih dengan sedikit minyak. Setelah layu, angkat dan masukkan ke dalam cobek.
• Haluskan semua bumbu yang digoreng dan tambahkan 1 siung bawang putih mentah.
• Kalo sudah pas rasanya, siram minyak panas dan beri perasan jeruk limau.
• Taruh ayam goreng di atas cobek, lalu penyetkan dengan sambal.
• Makanan siap makan!

Bahan Alternatif Agar Lebih Sehat

Ayam penyet memiliki cita rasa yang gurih, asin, dan pedas, sehingga sangat menggugah selera. Namun, jangan asal enak, kamu juga perlu mengolahnya dengan tepat agar lebih sehat saat masuk ke dalam tubuh.

Caranya, pilih ayam bagian dada atau paha tanpa kulit. Bagian-bagian ini memiliki kandungan lemak yang rendah rendah ketimbang bagian ayam yang lain, seperti sayap atau kulit.

Selain itu, kamu juga bisa menggunakan minyak kelapa atau minyak kanola untuk menggoreng ayam. Jangan gunakan minyak tinggi lemak jenuh, seperti minyak kelapa sawit atau minyak goreng curah.

Untuk mendapatkan hasil kering yang maksimal, kamu juga bisa mencoba mengolah ayam dengan alat bernama air fryer. Dengan alat ini, ayam dapat dipanggang menggunakan udara panas secara merata tanpa minyak, sehingga menghasilkan tekstur renyah dan daging yang lembut di dalam.

Baca Juga : Mengenal Restaurant AURA Phnom Penh: Perpaduan Cita Rasa dan Estetika Modern di Ibu Kota Kamboja

Butuh refreshing sejenak dari rutinitas sehari-hari? Liburan akhir pekan dari Jakarta ke Bandung naik bus travel bisa jadi pilihan menarik nih. Dengan jarak tempuh hanya sekitar 3 jam dengan bus, kamu bisa pilih pulang di hari yang sama atau menginap satu malam di Bandung.

Bandung dikenal memiliki banyak destinasi menarik untuk dikunjungi. Tapi joker123 jika kamu hanya ingin bersantai dan hangout seru bersama teman atau pasangan, makan sambil bersantai restoran dan cafe di Bandung yang menawarkan view luar biasa berikut ini bisa jadi pilihan yang tak kalah seru.

Kamu bisa menikmati indahnya kota Bandung dari ketinggian di siang hari atau makan ditemani citylight di malam hari. Apalagi ditemani segarnya udara khas pegunungan yang bakal buat suasana makan kamu lebih wow.

1. Boda Barn

Cafe yang ada di Lembang ini tidak hanya menawarkan pemandangan yang indah, tetapi desain bangunannya yang bergaya rustic ala farmhouse membuatnya begitu unik dan artistik.

Tema dekorasinya pun dibuat mirip hiasan wedding party dengan banyak bunga cantik di bagian outdoornya. Belum lagi lighting nya yang terkesan hangat dan romantis dijamin buat kamu betah berlama-lama nongkrong disini.

Kamu bisa pilih area indoor dan menikmati indahnya panorama Kota Bandung dari ketinggian lewat jendela kaca besar yang terpasang sebagai dinding atau pilih outdoor seating sambil ditemani sejuknya udara di area pegunungan.

2. Cakrawala Sparkling Nature Restaurant

Berada di Kawasan Wisata Punclut, restoran yang satu ini menawarkan pengalaman makan dengan berbagai tema unik. Misalnya Galaxy yang memiliki desain yang menarik dengan lubang-lubang kecil di bagian atapnya yang akan membentuk pola gugusan bintang saat malam tiba.

Ada juga ruangan kaca warna warni yang akan memancarkan bayangan yang unik ketika terkena cahaya matahari atau lampu di malam hari.

Ada juga area Atalatis di bagian outdoor dengan bean bag warna warni. Kamu juga bisa pilih makan dan bersantai di area Savannah yang dipenuhi pohon buatan yang terasa ekstra romantis saat malam tiba.

Restoran ini juga punya Skywalk Cakrawala; jembatan kaca yang asyik untuk tempat berfoto ria.

3. Orofi Cafe by The Valley

Cafe yang satu ini menawarkan suasana Santorini serba putih yang begitu memanjakan mata. Tak hanya itu, outdoor seatingnya menawarkan pemandangan kota Bandung yang luar biasa. Dan saat malam tiba, citylight membuat momen makan di cafe ini terasa lebih romantis.

Indoor seating di cafe ini juga tak kalah kerennya lho. Dengan sofa dan kursi berwarna putih dan biru lengkap dengan tanaman hijau yang membuat suasana cozy yang bakal buat kamu berlama-lama disini. Belum lagi pilihan makanan dan minumannya yang beragam.

4. The Soko Coffee Tea Chocolate

Minum kopi sambil ditemani view kota Bandung yang cantik dari ketinggian? Kamu bisa mampir ke cafe nih!

Ada banyak pilih area tempat duduk yang bisa kamu pilih. Tapi yang paling ramai adalah yang viewnya mengarah ke Kota Bandung. Ada juga yang punya view hijaunya pepohonan atau kamu juga bisa pilih area seating indoor.

Pemandangan sunset dan citylight di malam hari merupakan view favorit di cafe ini. Lengkapi sesi bersantai kamu dengan teman atau pasangan sambil menyeruput secangkir kopi hangat.

5. Skyline Best View Resto

Dari namanya saja sudah ketahuan jika restoran ini punya view istimewa yang bakal temani sesi makan kamu.

Restoran yang terletak di Dago Pakar ini menawarkan view perbukitan hingga city view yang terlihat cantik dari segala sisi. Area indoornya memiliki dinding kaca sehingga kamu bisa menikmati makanan yang dipesan sambil melihat view tanpa hambatan.

Seating outdoornya juga menyediakan banyak area duduk yang juga tak kalah menariknya. Restoran ini juga punya banyak spot foto cantik lho!

Baca Juga : Antica Pizzeria da Michele: Menelusuri Jejak Pizza Otentik di Restoran Tertua Italia

Tofu yang lembut teksturnya dan gurih rasanya bisa jadi lauk enak ala restoran. Dipadukan dengan seafood, daging ayam atau dibuat sup ala Jepang.

Tofu merupakan jenis tahu Jepang yang lembut teksturnya. Dikemas dalam kotak plastik atau silinder. Tahu ini enak diolah dengan berbagai bahan seperti sajian restoran.

Dipadukan dengan daging cincang berbumbu slot777 pedas seperti mapo tahu. Atau dibuat sup miso ala Jepang dengan paduan wakame dan jamur yang gurih kaya nutrisi.

Baca Juga : 6 Macam Kuliner Manis Khas Jepang Yang Sangat Digemari

Yang paling populer dibuat sapo tahu dengan banyak sayuran. Olahan tofu ini bisa untuk lauk makan malam yang lezat. Berikut ini 3 resep tofu ala restoran yang gampang dibuat.

1. Resep Sapo Tofu Seafood

Sapo tahu dengan isian sayuran komplet ini rasanya segar gurih, kaya nutrisi!

• 1 buah egg tofu, potong melintang 1 cm
• 3 sdm minyak sayur
• 2 siung bawang putih, cincang
• 50 g bawang bombay, cincang kasar
• 1/2 cm jahe, iris tipis
• 100 g udang kupas
• 100 g cumi bersih, potong-potong
• 2 buah jamur kuping, iris kasar
• 8 buah kapri manis, buang ujungnya
• 1 buah wortel, kupas, iris serong tipis
• 1 batang daun bawang, iris serong kasar
• 250 ml air
• 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Bumbu:

• 3 sdm saus tiram
• 2 sdm shoyu
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt merica bubu
• 1 sdt garam
• 1 sdt minyak wijen

Cara Memasak:

Panaskan minyak banyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng potongan tofu hingga kecokelatan dan kering bagian luarnya lalu tiriskan.
Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum dan layu.
Masukkan udang dan cumi, aduk hingga berubah warna dan kaku.
Masukkan jamur, wortel dan kapri manis, aduk hingga layu.
Tuangi air, masukkan tofu goreng dan Bumbu dan masak hingga mendidih.
Tuangi larutan maizena, aduk hingga kental lalu angkat.

2. Resep Sup Tofu Wakame

Sup Jepang ini rasanya gurih umamai. Semakin enak ditambah tofu yang gurih lembut.

• 1.5 liter air
• 50 g wakame, potong kecil
• 4 sdm miso kuning
• 1 buah tahu sutera, potong-potong
• 50 g jamur enoki, potong akarnya
• 2 sdm kaldu jamur
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

Didihkan air dalam panci, tambahkan wakame kering dan masak hingga mengembang.
Tambahkan miso dan masak hingga miso larut.
Masukkan tahu, jamur enoki, kaldu jamur, merica dan garam.
Didihkan sebentar hingga meresap.
Angkat dan sajikan hangat.

3. Resep Mapo Tofu

Lembut gurih tofu berpadu dengan daging bebrumbu cabe yang pedas gurih. Cocok buat lauk nasi.

3 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 butir bawang bombay, cincang halus
150 g daging ayam/sapi cincang halus
2 sdm saus tiram
2 sdm minyak cabe/chilli oil
3 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdm kaldu jamur
1 sdm tauco, haluskan
1 sdm cabe bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
200 ml air
1 buah (300 g) tahu sutera, potong kecil
1 sdt tepung kanji, larutkan dalam air
Taburan:
daun bawang iris halus

Jakarta disebut sebagai kota yang hampir tidak pernah tidur. Di malam hari malahan, banyak orang yang masih wira-wiri berkesibukan. Ada yang bekerja, tapi banyak pula yang bertamasya.

Keadaan ini dimanfaatkan oleh pengusaha kuiner. Menu-menu yang ditawarkan juga berbagai, mulai dari makanan berat hingga makanan ringan.

Nah, menghabiskan akhir minggu bersama pasangan dengan makan malam seharusnya kalian dicoba. Banyak kawasan surga kuliner di Jakarta yang sesuai kalian datangi. Kecuali makan malam, sekaligus bertamasya.

Berbicara liburan kuliner malam di Jakarta, kalian tidak boleh melewatkan 11 daerah ini. Kecuali memberikan suasana yang berbeda, di sini tersedia aneka kuliner yang sesuai dan lebih sedap jika disantap pada malam hari.

1. Kawasan Blok M

Blok M yakni salah satu kawasan yang menjadi surganya kuliner malam. Ada banyak titik yang terdapat warung kaki lima dengan berbagai menu.

Salah satu yang legendaris banyak dicari yakni Gultik atau Gulai Tikungan. Kawasan Gultik ini telah ada sejak tahun 1970-an. Pas di belakang gedung Blok M Plaza, penjual gultik banyak berderet di sepanjang jalan.

Kecuali itu, ada juga angkringan Blok M yang tidak kalah menarik. Letaknya berada di area pelataran gedung Blok M Square. Atau opsi lainnya seperti Roti Bakar Eddy, Sate Ayam Kambing RSPP, Ganthari Ayam Bakar, Bubur Ayam Barito, dan masih banyak lagi.

Baca Juga : Menikmati Kuliner Mewah di Restoran Grand Indonesia: Destinasi Kuliner untuk Semua Selera

2. Pecenongan

Kawasan Pecenongan, Jakarta Sentra, dikenal sebagai sentra kuliner malam. Di sepanjang jalan Pecenongan berderet warung-warung kemah yang siap menggoyang lidah.

Menariknya lagi, kebanyakan warung-warung kemah di sana yakni yang telah legendaris, telah ada sejak tahun 1970-an.

Salah satunya gerai Martabak Pecenongan. Jika berkeinginan makan kekenyangan, ada warung Nasi Uduk Sri Rostika. Kios nasi uduk tersebut telah beroperasi sejak tahun 1978. Kios itu juga mewariskan resep nasiuduk secara turun temurun.

3. Pasar Baru

Pasar Baru yakni sentra belanja legendaris yang ada di Jakarta Sentra. Tetapi pada malam hari, kamu dapat menemukan daerah makanan di sekitaran Pasar Baru. Di sana banyak berderet warung-warung kemah. Salah satu yang populer yakni Ayam Goreng Serundeng. Pilihan lauknya banyak dan harganya murah.

Kios tidak boleh terlewatkan, ada Nasi Uduk Kota Intan. Kios kaki lima ini mempunyai cita rasa yang khas ada racikan nasi duduknya. Kecuali itu, lauk yang tersedia juga berbagai.

Kecuali itu ada Bakso Rusuk Samanhudi yang buka selama 24 jam. Kios bakso ini selalu jadi saran foodies tiap kali liburan kuliner di Pasar Baru.

4. Mangga Besar

Bagi pecinta Chinese Food, kawasan Mangga Besar yakni opsi yang pas untuk liburan kuliner malam. Di sana banyak terdapat warung-warung kaki lima yang legendaris sejak puluhan tahun lalu.

Salah satu yang populer yakni warung Bakso A Kiaw 99 Medan yang buka hingga pukul 23.30. Ada juga warung Kwetiau Akang Medan. Seporsi kwetiau di sini dilengkapi dengan udang, bakso, chasiu, hepia dan telur.

5. Kelapa Gading

Kawasan Kelapa Gading juga tidak kalah populer sebagai surganya kuliner malam. Cafe dapat mengunjungi area yang dikenal bernama Kemah Area WGP yang terdapat banyak pedagang kaki lima.

Kios ini berada di area parkir Apartemen Wisma Gading Permai. Kios-warung kemah di sana mulai buka pukul 18.00. Dan kebanyakan juga terkenal legendaris.

Kecuali menu makan tersedia di sana, mulai dari gudeg, nasi campur, bakmi, mie godog, nasi liwet dan masih banyak lagi. Kecuali itu, juga ada aneka camilan seperti roti bakar dan sate-satean.

6. Jalan Sabang

Jalan Sabang juga jadi salah satu kawasan kuliner malam yang populer di Jakarta. Kawasan https://www.braxtonatlakenorman.com/ terlalu jauh dari kawasan Monas, kamu dapat menemukan aneka variasi makanan di sini. Mulai dari Sate Jaya Agung, Sate Sabang Pak Hery, aneka seafood di Ben Seafood, hingga Soto Ceker Ranjau, dan masih banyak lagi.

7. Kawasan Blok S

Kawasan kuliner malam di Jakarta berikutnya yakni Blok S. Kawasan kuliner satu ini yakni kawasan kuliner malam yang terkenal di Jakarta Selatan. Kawasan ini berada di Jalan Birah III No. 5, Kebayoran Baru Jakarta Selatan.

Restu makanan yang terkenal dan seharusnya di coba ketika kamu mengunjungi daerah ini antara lain yakni sate madura H.Husain Kecuali’I, sop kaki kambing Bang Mail, dan nasi goreng dan seafood cak kliwon. Kecuali ketiga makanan tersebut ada banyak sekali kuliner yang beranekaragam dan dapat kamu pilih sesuai selera kamu.

Pengaplikasian sagu sebagai bahan dasar makanan kini sudah banyak dimanfaatkan oleh masyarakat luas. Terutama dalam pembuatan beragam tipe olahan makanan masakan yang menjadi ciri khas dibebera daerah di Indonesia.

Sebelumnya, tumbuhan dengan nama latin Metroxylon sagu Rottb ini hanya dikenal sebagai tipe makanan pokok dibeberapa daerah lebih-lebih masyarakat yang tinggal di daerah komponen timur Indonesia ialah daerah Papua dan juga daerah Maluku yang memiliki tumbuhan sagu cukup luas.

Melainkan, seiring jknailsbeauty.com perkembangan zaman banyak penelitian menampakkan bahwa tumbuhan sagu memiliki karbohidrat yang cukup banyak. Malah bisa juga diolah menjadi tepung.

Dilangsir dari web resmi pertanian.go.id menerangkan bahwa tepung sagu ialah olahan yang diperoleh dari pemrosesan selasar batang rumbia atau pohon sagu. Pengaplikasian mana, karakteristik jasmaniah dari tepung tersebut sungguh-sungguh mirip dengan tepung tapioka.

Baca Juga : 8 Resep Makanan Berbahan Sagu untuk Rayakan HUT ke-76 RI

Oleh karenanya, berikut ini sebagian tipe masakan yang menggunakan tepung sagu dalalam olahanya di antaranya:

1. Bubur Sagu

Bubur Sagu ialah makanan yang menjadi ciri khas dari daerah Ambon dan Papua. Di mana dalam penyajiannya dimasak dengan aroma daun pandan yang kemudian ditambahkan gula merah. Dengan tambahan santan sebagai sajian kuahnya sendiri.

2. Gula sagu

Gula sagu juga termasuk makanan khas masyarakat Ambon. Pengaplikasian formatnya mirip sekali dengan kue rangin. Dimana untuk memasaknya sendiri sungguh-sungguh sederhana cukup dengan dipanggang di atas arang. Sehingga masakan satu ini memiliki rasa yang sungguh-sungguh enak apalagi ditambah dengan siraman gula aren.

3. Ongol-ongol Sagu

Beralih ke makanan khas masyarakat Jawa Barat. Ongol-ongol Sagu ialah makanan olahan yang berbahan dasar tepung sagu, yang kemudian diberikan campuran air, gula jawa, daun pandan, kelapa, serta garam. Dimana campuran dari bahan-bahan tersebut akan memberikan rasa gurih dan juga nyaman untuk dikonsumsi.

4. Mi Sagu

Mi sagu ialah mi yang terbuat langsung dari tepung Sagu. Pengaplikasian mana, dalam olahan masakan tradisional sagu tak jarang diciptakan sebagai bahan pembuatan beragam tipe mi tentunya dengan banyak manfaat dan kandungan juga.

5. Nugget

Pengaplikasian tepung sagu juga bisa dimanfaatkan untuk tipe makanan kekinian sperti sosis, bakso, nugget dan lain sebagainya. Tentunya dengan campuran tepung sagu dengan beragam tipe daging ataupun ikan